В Николаеве состоится открытый конкурс по кулинарному искусству и сервису «STAFF BATTLE»

Прочитали: 1018

В субботу, 7 декабря в Николаеве состоится открытый конкурс по кулинарному искусству и сервису «STAFF BATTLE». Он пройдет в рамках фестиваля «Николаев. Винтажная кухня».

Среди посетителей ожидают профессиональных шеф-поваров, поваров, рестораторов, учеников и студентов профильных учебных и высших учебных заведений города и области, а также директора операторов HoReCa, частных предпринимателей и производителей продуктовой и сопроводительной продукции. 

На выставке индустрии HORECA свою продукцию представят как производители так и импортеры продовольственной продукции и оборудования, производители локальных продуктовю Будет работать фудкорт и выставка-ярмарка продукции фермерских хозяйств.

Целью конкурса является организация и создание коммуникативного площадки для представителей индустрии HORECA Николаевщины, вузов и профильных учебных заведений, готовящих специалистов этой отрасли, производителей продукции питания и конечных потребителей.