Французы, общение, лекции и вкусности: каким будет VI Национальный винофорум на Николаевщине

Прочитали: 1075

11-13 ноября на Николаевщине состоится VI Национальный винодельческий форум. На его проведение депутаты областного совета накануне выделили 500 тысяч гривен.

Организаторы приглашают всех заинтересованных предпринимателей, экспертов, ученых, депутатов и просто неравнодушных людей присоединиться к открытому обсуждению.

Программа и концепция форума уже частично рассекречены, и NikLife рассказывает о них на основе информации Торгово-промышленной палаты. 


Зачем нужен Форум?

Как цель представлены поднятие престижа профессии винодела, популяризация украинского вина, повышение культуры его потребления, развитие винного туризма и продвижения бренда «Украинское вино» в мире, а также обеспечение экологических основ устойчивого развития виноградарства и виноделия.

«Мы стремимся привлечь внимание украинского общества, правительства и представителей международного сообщества к важному национального ресурса - украинского виноделия. Мы вместе полны желанием и объединяем усилия для возрождения национального виноделия, формируем план действий и неустанно идем навстречу вожделенному результату», – говорят организаторы. 

Главное событие для виноделов в этом году решили устроить в самом центре Причерноморья, одном из древнейших винодельческих регионов Украины, где еще в VI веке до н.э. в знаменитой Ольвии культивировали виноград и производили вино.

Мероприятия и локации Национального винодельческого форума Украины в очередной раз должны обеспечить виноделам возможность обсудить актуальные проблемы и пути их решения, а вместе с тем получить практические консультации и советы от ведущих ученых.

Проведение такого масштабного мероприятия непосредственно в винодельческом регионе с участием представителей бизнеса, отечественных и международных компаний, органов государственной власти, народных депутатов Украины, по мнению организаторов, должно способствовать не только росту имиджа и инвестиционной привлекательности Николаевщины, но и созданию новых возможностей для развития экономики, популяризации украинского виноделия и туризма.

Готовимся встречать французских гостей на винном фестивале

Шестой Национальный винодельческий форум дополняется Профессиональным днем для виноделов в Николаеве, с особым международным событием –Vinitech Innovation Tour (VIT 2021) от французских партнеров. 

VIT проходит с 2010 года в винодельческих странах мира и к которым привлекаются в среднем 10 французских компаний и научные сотрудники из Института виноделия и Вина. Представители Бордо поделятся с украинскими коллегами французскими достижениями, инновациями в винодельческой отрасли в рамках программы, которая включает в себя, выставку, технические конференции/семинары, встречи B2B, визиты на местные винодельческие хозяйства, networking.

При этом, виноделы украинского юга в этом году не впервые будут перенимать французский опыт заграничных коллег в винном секторе. Ранее, в мае, на дружеском конкурсе дегустации, который являлся частью семинара «Французский опыт в винном секторе: организация отрасли, коммерциализация, требования к качеству вина», гости высоко оценили вина Причерноморья. Там экспертами и спикерами выступили профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде и PhD по микробиологии и биотехнологии Высшей агрономической школы Бордо Гильерме Мартинз

NikLife, кстати, пообщался с Баде о перспективах виноделия на Юге Украины. Мини-интервью с ним вы найдете по ссылке.

Придаст колорита и праздничного настроения форуму проведение Фестиваля украинского вина «Mykolaiv Wine Festival» по случаю государственного праздника «День виноградаря и винодела Украины», где николаевцы и гости города получат возможность продегустировать и приобрести лучшие украинские вина.

Что еще будет?

Профессиональный день для виноделов в Николаеве «Mykolaiv Winemakers Рrofessional Day»:

  • Презентация Vinitech Innovation Tour (VIT 2021) организованного международными партнерами форума.
  • Выставка оборудования и техники для винодельческой отрасли Бордо, Франция.
  • Тематические секции, профессиональные дискуссии, практические семинары и мастер-классы для виноделов.
  • В2В-переговоры украинских виноделов с потенциальными партнерами, французскими производителями техники и оборудования для виноделия и виноградарства.
  • Консультационные визиты международных экспертов на винодельни Николаевщины

    Пленарная часть VI Национального винодельческого форума:
  • Торжественное открытие и приветственные речи организаторов и почетных гостей
  • Панельная дискуссия: «Дорожная карта развития виноградно-винодельческой отрасли Украины»
  • Панельная дискуссия: «Еногастротуризм как неотъемлемая составляющая экономики причерноморского региона Украины»
  • Презентация проекта «Винный Гид Украины» 2021 от компании Reikartz Hotel Group и торжественное празднование виноделов, представленных на страницах изданий.

Участие в мероприятиях 11-12 ноября бесплатное при условии регистрации  и получения подтверждения от организаторов. Анкеты для регистрации и аккредитации доступны тут.

Учредителями форума выступают Торгово-промышленная палата Украины, корпорация «Укрвинпром», медиа группа «Украинская правда». 

Организаторы: Торгово-промышленная палата Украины, Николаевская областная государственная администрация, Николаевский городской совет, Посольство Франции в Украине, компания «Reikartz Hotel Group», Николаевская региональная торгово-промышленная палата, Общественная союз «Ассоциация крафтовой виноделов Причерноморья», Общественная союз «Ассоциация садоводов, виноградарей и виноделов Украины».

При этом, форум проходит при поддержке Херсонской, Одесской, Закарпатской областных государственных администраций.

Международные партнеры: «Inno'Vin» Кластер винодельческой отрасли региона Новая Аквитания, «Interco» Агентство по международному сотрудничеству, «ISVV» Научный Институт виноделия и Вина при Университете Бордо.