Компания Dior опубликовала на сайте кулинарные рецепты основателя модного дома

Прочитали: 249

Компания Dior позаботилась о том, чтобы люди научились готовить за время карантина, и опубликовали на сайте рецепты из кулинарной книги основателя модного дома La Cuisine Cousu-Main (Кухня ручной работы), пишет «BURO».

Роскошное издание в металлизированной обложке с ироничными иллюстрациями Рене Грюо было выпущено лимитированным тиражом в 1972 году, а сегодня является предметом охоты для поклонников Диора и букинистов

Кутюрье очень любил застолья и еду. Причем ему нравились не только произведения высокой французской кухни, но и простые крестьянские блюда. У него даже был блокнот, куда он записывал понравившиеся рецепты. 

В сборнике Dior — 26 блюд, среди которых есть такие шедевры, как густой суп маллигатони с курицей и рисом, сырное суфле и яйца пашот Фюрстенберг.